top of page

ครัวไม่ได้เป็นแค่ห้อง
ทำอาหารอีกต่อไป
ออกแบบครัวในสไตล์คุณ
การทำอาหารกินเองที่บ้านถือว่าได้รับความนิยมมากสำหรับครอบครัวยุคใหม่ เนื่องจากการทำอาหารถือเป็นกิจกรรมที่ทำให้ครอบครัวสามารถใช้เวลาร่วมกันได้เป็นอย่างดี แถมยังประหยัดเวลาในการออกไปหาร้านอาหารข้างนอกด้วย
ซึ่งในปัจจุบันใครที่กำลังมองหาบ้านใหม่จะเห็นว่าพื้นที่ใช้สอยของบ้าน ที่สร้างกับบ้านรักษ์มีการตกแต่งห้องครัว หรือ มีการกั้นส่วนพื้นที่ใช้สอยของห้องครัวเข้ามาอยู่ในบ้านด้วย แม้กระทั่งคนที่มองหาคอนโดมิเนียมเองก็จำเป็นจะต้องมีการตกแต่งครัวให้ใช้งานได้เป็นออฟชั่นเสริมอยู่ในห้อง ซึ่งห้องครัวที่บ้านรักษ์ให้ส่วนใหญ่จะมีเพียงเคาท์เตอร์ครัว จุดวางเตาไฟฟ้า ที่ดูดควัน และจุดวางซิงค์ล้างจาน เป็นอุปกรณ์พื้นฐานหลักๆ แต่จะไม่ได้ตกแต่งอะไรเพิ่มให้มากนัก เพียงแต่เน้นการใช้งานของครัวเท่านั้น
ซึ่่งถ้าหากสนใจและอยากจะตกแต่งห้องครัว ทางบ้านรักษ์ก็ยังมีทีมงานฝ่ายบิวอินท์ ตกแต่งภายใน อีกด้วย
หากท่านสนใจอยากจะตกแต่งห้องครัวของท่านให้สวยงามน่าใช้แล้วนั้น
สามารถติดต่อได้ที่นี่
ประเภทของห้องห้องครัวปิด ห้องครัวเปิด ส่งผลไปถึงในเรื่องการตกแต่งห้องครัวในบ้าน

การตกแต่งห้องครัวจะมีลักษณะแตกต่างกันไปตามการใช้งาน และ Layout ของตัวบ้าน รวมไปถึงความชอบของเจ้าของบ้านเป็นหลัก ซึ่งในปัจจุบันห้องครัวจะถูกแบ่งออกเป็น 2 ประเภทหลักๆ ด้วยกัน ดังนี้
ครัวแบบปิด
เน้นการตกแต่งให้มีส่วนกั้นห้องครัว หรือ แยกครัวออกมาจากตัวบ้าน การตกแต่งครัวปิดส่วนใหญ่จะตกแต่งเพื่อให้ครัวสามารถประกอบอาหารที่มีกลิ่นหนักๆ ได้ แต่ทั้งนี้ใครอยากจะโชว์ครัวก็สามารถเลือกวัสดุกั้นส่วนเป็นบานกระจกใสได้ ซึ่งภัตตคารชื่อดังส่วนใหญ่ก็เริ่มมีการตกแต่งครัวในให้ลูกค้ามองเห็นวิธีการทำอาหารแล้วด้วย ซึ่งถือว่าเป็นดีไซน์ที่โดดเด่นไปอีกแบบ

ครัวแบบเปิด
เน้นการตกแต่งให้มีส่วนกั้นห้องครัว หรือ แยกครัวออกมาจากตัวบ้าน การตกแต่งครัวปิดส่วนใหญ่จะตกแต่งเพื่อให้ครัวสามารถประกอบอาหารที่มีกลิ่นหนักๆ ได้ แต่ทั้งนี้ใครอยากจะโชว์ครัวก็สามารถเลือกวัสดุกั้นส่วนเป็นบานกระจกใสได้ ซึ่งภัตตคารชื่อดังส่วนใหญ่ก็เริ่มมีการตกแต่งครัวในให้ลูกค้ามองเห็นวิธีการทำอาหารแล้วด้วย ซึ่งถือว่าเป็นดีไซน์ที่โดดเด่นไปอีกแบบ

ปัจจัยอีกหนึ่งอย่างสำหรับการตกแต่งห้องครัวที่ดีก็คือการออกแบบตกแต่งห้องครัวให้มีฟังก์ชันการใช้งานที่สะดวก และต่อเนื่อง ไม่ควรวางอุปกรณ์ต่างๆ ไว้สลับที่หรือไกลกันเกินไป ยกตัวอย่าง ตู้เย็น ซิงค์ล้างจาน และพื้นที่เตรียมครัวควรอยู่ใกล้ๆ กัน ซึ่งคนที่ชอบประกอบอาหารน่าจะรู้ดีว่าหลังจากเราหยิบวัตถุดิบในตู้เย็นออกมา ก็จะต้องนำวัตถุดิบต่างๆ มาล้าง และเตรียมหั่นไว้เพื่อรอปรุงอาหาร จากนั้นจึงนำวัตถุดิบต่างๆ ที่เตรียมไว้ไปประกอบอาหารที่เตา ซึ่งหากทุกอย่างจัดเรียงอย่างถูกต้องการใช้งานในครัวก็จะไหลลื่น และดูเป็นมืออาชีพ แถมยังสามารถประกอบอาหารได้หลายคนอย่างไม่วุ่นวาย นอกจากจะจัดวางตำแหน่งต่างๆ ของอุปกรณ์ให้มีการเรียงลำดับอย่างสมูทแล้วฟังก์ชันการใช้งานของอุปกรณ์ต่างๆ ก็มีความสำคัญไม่แพ้กันไม่ว่าจะเป็นชั้นใต้เคาท์เตอร์ ไอซ์แลนด์ ตลอดจนที่พักจานวางจาน และพื้นที่เตรียมครัวที่สะดวกสบายมีฟังก์ชันการหยิบจับ มีด เขียงต่างๆ ที่ง่าย
และนอกจากนั้นวัสดุพื้นผิวของอุปกรณ์ต่างๆ ก็จะแตกต่างกันไปตามฟังก์ชันการใช้งานและการตกแต่งห้องครัวด้วย ไม่ว่าจะเป็นพื้นผิวสแตนเลส ผิวไม้ หรือ ผิวไฮกรอส ที่นิยมในปัจจุบัน ย่อมมีการใช้งานและดีไซน์ที่แตกต่างกันไป แต่ข้อสำคัญสำหรับห้องครัวก็ควรเลือกเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัวให้สามารถทำความสะอาดง่ายที่สุด

ภาพงานการออกแบบห้องครัว โดยบ้านรักษ์อินทีเรีย
ภาพที่แสดงเป็นเพียงภาพการออกแบบ 3D
แชร์บทความนี้
bottom of page